Een kookboek met 80 gezonde en snelle zomerse recepten die gericht zijn op het bevorderen van een gezonde levensstijl en gewichtsverlies. Het boek bevat inspiratie voor zomerse gerechten, waaronder salades, lichte dressings, aperitieven, voedzame ontbijten, smaakvolle diners en verfrissende desserts. Het doel is om een duurzame relatie met voeding op te bouwen en zonder zorgen te genieten van maaltijden. Nuchter en zeer toegankelijk geschreven, met bondige aanwijzingen. Met bladvullende kleurenfoto’s van de gerechten. Sandra Bekkari (Oostende, 1973) is een Belgische voedingsdeskundige en kookboekenauteur. Ze schreef meerdere boeken. ‘Missie gezond gewicht' is het eerste deel van een gelijknamige nieuwe reeks.