Boek

Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven

Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven
×
Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven
Boek

Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven

Nederlands
2015
Volwassenen
Hoewel de meeste mensen zich bewust zijn van de noodzaak van gezond eten, is het niet altijd gemakkelijk om ook effectief de omschakeling te maken. 'Saai', 'niet lekker', 'hongergevoel blijft', de voor¬oordelen zijn legio. De Sana-methode bewijst dat het anders kan. Op basis van het oorspronkelijke mediterrane dieet, met natuurlijke voedingsmid¬delen en een prominente plaats voor superfoods, biedt…
Hoewel de meeste mensen zich bewust zijn van de noodzaak van gezond eten, is het niet altijd gemakkelijk om ook effectief de omschakeling te maken. 'Saai', 'niet lekker', 'hongergevoel blijft', de voor¬oordelen zijn legio. De Sana-methode bewijst dat het anders kan. Op basis van het oorspronkelijke mediterrane dieet, met natuurlijke voedingsmid¬delen en een prominente plaats voor superfoods, biedt Sana een manier aan om een gezond voedingspatroon toe te passen in de dagdagelijkse en smakelijke keuken.

Sandra Bekkari heeft haar strepen als voedingsdeskundige al verdiend: met haar voedingsadviesbureau 'Sana' begeleidde ze samen met een team van consulenten al heel wat mensen naar een gezondere levensstijl. In haar boek 'Nooit meer diëten' brengt ze haar wetenschappelijk gefundeerde voedingskennis op een concrete en praktische manier naar de lezers. Een omschakeling in 7 stappen, waarbij de focus ligt op goede gewoontes die grote veranderingen kunnen teweegbrengen.

Titel Nooit meer diëten. [1], 7 kleine stappen in je dag, een grote sprong in je leven
Taal Nederlands
Uitgever Gent: Borgerhoff & Lamberigts, 2015
205 p. : ill. + bijl. eetdagboek
ISBN 9789089315120

NBD Biblion

Christianne Muusers
De Sana-methode van voedingscoach Bekkari (www.sanamethode.be) is in ‘Nooit meer diëten deel 1’* (oktober 2015) uitgebreid uiteengezet. In deel 2 gaat zij in op de moeilijke momenten waarop gezond eten niet meer de gemakkelijke keuze is. De Sana-methode is een 7-stappenplan om tot verandering van eetgedrag te komen. Doelgroep: mensen die streven naar een gezondere levensstijl, meer energie en een slanker en fitter lichaam. Zonder calorieën tellen, porties afwegen of ingewikkelde voedselcombinaties. De moeilijke momenten die zij in dit deel bespreekt, zijn bijvoorbeeld eten op het werk, hoe om te gaan met stress en wat eet ik op een feestje. Behalve de theorie bevat dit boek veel recepten, geïllustreerd met mooi gestileerde foto’s. De recepten sluiten aan bij de gangbare trends: koolhydraatarm, superfoods, kokosvet en honing als zoetstof. Er is een volledig uitgeschreven weekmenu en een lijst van restaurants (Belgische) die koken volgens de Sana-methode. Een register van recepten ontbreekt helaas. Een mooi uitgevoerd boek met tamelijk voorspelbare recepten.